Calle Verdi, Gràcia
Poke bowls
hechos delante de ti
Eliges base, proteína, cuatro toppings y salsa. Lo montamos mientras esperas y sales en cinco minutos.
Hoy abrimos de 12:30 a 16:00 y de 19:30 a 23:00.
La carta
Los seis de siempre
Estos están fijos todo el año. Si prefieres el tuyo, lo montas desde cero por el mismo precio.
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Atún picante
Atún, arroz de sushi, espinaca, aguacate, zanahoria, cacahuete y chile fresco con salsa poke.
12,90 € Lleva: Pescado 4 · Cacahuetes 5 · Soja 6 · Sésamo 11
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Salmón y mango
Salmón, mango, aguacate, sésamo negro y mayonesa de yuzu.
13,90 € Lleva: Huevos 3 · Pescado 4 · Soja 6 · Sésamo 11
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Sashimi
Salmón cortado a cuchillo, arroz de sushi, jengibre encurtido, wasabi y brotes.
15,90 € Lleva: Pescado 4 · Soja 6 · Sésamo 11
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Completo
Salmón, huevo cocido, maíz, judía verde, guacamole y arroz integral.
13,50 € Lleva: Huevos 3 · Pescado 4 · Soja 6
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Tofu crujiente
Tofu marinado, aguacate, maíz, rabanito, col lombarda, cebolla encurtida, cacahuete y ponzu. Vegano.
12,50 € Lleva: Cereales con gluten 1 · Cacahuetes 5 · Soja 6 · Sésamo 11
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Monta el tuyo
Base, proteína, cuatro toppings y salsa. Desde 11,90 €; el grande, con doble proteína, 14,90 €.
11,90 € Sin alérgenos declarados
Monta el tuyo
Cuatro pasos y listo
Mismo precio que los de la carta: 11,90 € el normal y 14,90 € el grande, con doble proteína.
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La base
Arroz de sushi, arroz integral, quinoa o solo verde.
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La proteína
Atún, salmón, gamba, pollo a la plancha o tofu marinado.
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Cuatro toppings
Aguacate, mango, edamame, alga wakame, cebolla morada, pepino, zanahoria, maíz, jalapeño, cacahuete, sésamo o cilantro.
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La salsa
Poke de la casa, yuzu, spicy mayo, teriyaki o ponzu.
Quiénes somos
Pescado del día y nada congelado
Compramos el atún y el salmón cada mañana en la Boqueria y lo cortamos aquí. Cuando se acaba, se acaba.
Abrimos en 2021 en la calle Verdi, entre el cine y la plaza. Somos ocho mesas y una barra donde se monta tu bowl delante de ti.
El arroz se hace tres veces al día. Las salsas son nuestras, incluida la de yuzu que nos costó medio año.
A mediodía la mayoría se lo lleva: si vas con prisa, pídelo antes y lo tienes listo cuando llegues.
Cómo pedir
Para llevar, en mesa o a casa
A mediodía hay cola de 13:30 a 14:15. Si lo pides antes por la web, te lo dejamos preparado y solo pasas a recogerlo.
- Recoger
- Listo en 10 minutos desde que lo pides. Te avisamos por mensaje.
- A domicilio
- Solo en Gràcia y Vila de Gràcia, hasta las 22:45.
- Mesas
- Ocho, y no se reservan. A mediodía entre semana se llenan.
- Alergias
- Dilo al pedir. Cambiamos guantes y tabla, pero la cocina es la misma para todo.
Dónde estamos
Calle Verdi, Gràcia
Carrer de Verdi 00, 08012 Barcelona
Metro Fontana (L3), a tres minutos andando. Joanic (L4), a siete.
De 13:30 a 14:15 hay cola. Fuera de esa hora se entra sin esperar.
Teléfono: 932 000 000
Horario
- Lunes a jueves
- 12:30–16:00 · 19:30–23:00
- Viernes
- 12:30–16:00 · 19:30–23:30
- Sábado
- 12:30–23:30
- Domingo
- 12:30–16:30
Antes de pedir
Lo que nos preguntáis
¿El pescado es crudo?
Sí, atún y salmón van crudos. Los congelamos a −20 °C durante cinco días antes de servirlos, como manda Sanidad para el anisakis. Si prefieres cocinado, tienes pollo o gamba.
¿Tenéis opciones sin gluten?
Casi todo lo es. Ojo con la salsa teriyaki y el ponzu, que llevan soja con trigo. Dilo al pedir y te cambiamos la salsa.
¿Y vegetariano o vegano?
El tofu marinado es vegano, y todas las bases y casi todos los toppings también. La spicy mayo y la de yuzu llevan huevo.
¿Cuánto tarda?
Diez minutos desde que pides. A mediodía, entre 13:30 y 14:15, puede llegar a veinte.
¿Cuánto dura si me lo llevo?
Cómetelo el mismo día. Con pescado crudo no lo guardes para mañana.
Se monta en cinco minutos
Pídelo antes de venir y te lo dejamos preparado.
Todos los días, mediodía y noche.